Ayrıca ince dilimleri tavada veya ızgarada da pişirebiliriz. Fakat mangalda bonfile yapmak istiyorsanız etlerin kalın olarak dilimlenmesine dikkat edin. Bu sayede etin suyu kaybolmaz. Eğer evinizde kalın bir bonfile parçasını pişirmek istiyorsanız mutlaka döküm tava kullanmalısınız.
fileırını 250 derecede açıyorum hazırlıkları yaparken, eti fileırına attığımda fileırının sıcak olarak otomatik mühürleme yapmasını hedefliyorum bu şekilde.
Her iki tarafını da eşit şekilde pişirerek dışının kıtır kıtır, içinin ise mükemmel bir sulu kıvama gelmesini sağlayabilirsiniz. Pişirme sonrasında, bonfileyi dinlendirerek etin içindeki suyun dağılmasını önleyebilir ve daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Kesildiğinde sulu ve lezzetli bir iç kısma sahip olan bonfile, sofralara şıklık ve lezzet katar.
Bonfilenin yanına Akdeniz yeşillikleri ile pilav eklenerek besleyici ve doyurucu bir öğün oluşturulabilir.
Fileırında pişirme tercih ediyorsanız, önceden ısıtılmış bir fırında tavukları altın rengi olana kadar pişirin. Bu yöntemle tavuklar hem lezzetli hem de sağlıklı olacaktır.
Tavuk bonfilenin best pişirme süresi, etin kalınlığına bağlı bonfile tarifi olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle ızgarada veya tavada orta ateşte yaklaşık six-eight dakika pişirilmesi yeterli olacaktır.
Bonfileyi pişirirken dikkate almanız gereken dana bonfile diğer bir nokta da hangi miktarda pişirme süresiyle tercih ettiğinizdir.
Bonfile, doğru şekilde saklandığında bonfile nasıl hazırlanır tazeliğini ve kalitesini uzun süre korur. İşte bonfileyi saklarken dikkate almanız gereken bazı ipuçları:
Bonfilelerin her tarafının sos ile kaplanmasını sağlayın. Kapı sıkıca kapatın ve buzdolabında en az two saat, tercihen bir gece boyunca maritime etmeye bırakın.
Evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve damak zevkinize uygun dana bonfile tarifi. Advertım advertisementım talimatlarla en lezzetli dana bonfileyi pişirin. Pratik ve sağlıklı bir yemek tarifi arıyorsanız, bu tarif tam dimensions göre!
lerin bir tarafı piştiğinde ters tarafını çevirin ve orayı da aynı şekilde pişirin. Bonfileler pişerken her tarafının eşit pişmesi için ara ara çatal propertyımıyla üstüne hafiften bastırabilirsiniz.
– Pişirme süresine dikkat edin ve etin iç sıcaklığını kontrol edin. Tavuk eti tamamen pişmiş olmalıdır.
Karabiber bonfile nasıl hazırlanır ve tuz ile yapılan marinasyonunuzu uyguladım. Sonuç rezalet. Ette hala sirke ve boğucu bir karabiber tadı var. Ziyan olan bir kilo et de cabası.
Bonfile, hayvanın en az yağlı ve en güzel yeridir. Etin tam olarak hayvanın neresi olduğu bilmemizden kaynaklı bazen en lezzetli eti aldığımızı düşünürken aslında hiç istediğimiz etle alakası bonfile nedir olmayan bir et alırız.